世界の名産地

以外と知られていないのですが、世界のさくらんぼ生産の約20パーセントをトルコが担っているんですよ。

白サクランボ（佐藤錦やレーニア種よりもっと赤みの少ないもの）といえば、９０パーセントがコンヤのエレリ郡で生産されているのです。

また、世界のさくらんぼは大きく分けると２つの種類に分けられるんですよ。

一般にスウィートチェリー（甘いさくらんぼ）とサワーチェリー（酸味のあるさくらんぼ）と呼ばれているものなのです。

トルコのさくらんぼも２つの種類があって、スウィートチェリーとして濃いワインレッドで実は大きくやわらかなキラズ（Ｋｉｒａｚ）、サワーチェリーとして薄い赤色で引き締まった実を持つ ヴィシュネ（Ｖｉｓｎｅ）に分類されるのです。

トルコで生まれたさくらんぼは、徐々にその生育範囲を広げて、紀元前にはヨーロッパ一帯に広がって品種改良されて20世紀にはアメリカ大陸へと渡ってきたのです。

そして、日本にさくらんぼが入ってきたのは、1860年（明治元年）で、開拓使などによってアメリカから輸入されたと言われているんですよ。

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トルコ

以外と知られていないのですが、世界のさくらんぼ生産の約20パーセントをトルコが担っているんですよ。 ・・・

アメリカ

日本で流通しているサクランボには国産のものとアメリカ産のものとがあるんですよ。 また甘みはアメリカ産・・・

イラン

さくらんぼは元々、イランなどの西アジアが原産とされているのです。 サクランボは「桜桃」（おうとう）と・・・

日本

国内産のさくらんぼには、ハウスものと露地ものがあって、ハウスもののさくらんぼは早くから出回るのですが・・・

山形

さくらんぼの栽培は、山形県へ明治９年持ち込まれたのです。 当時は全国で試作されたのですが、山形県以・・・

青森

青森県産のさくらんぼは、生育に大切な時期（6月）に降雨が少ないことや、昼と夜の温度差が大きいことなど・・・

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